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健康 系列: 研究焦点

欧盟已没有时间可以浪费的食物垃圾

一份新的报告概述仍然需要把欧盟有望在2030年实现减少一半的食物损失和浪费的可持续发展目标(SDG)的额外行动。

通过 市新闻办公室(一般查询)

欧盟农场到餐桌的策略,在周三发表的一份新报告公布在六周后(7月1日)概述仍然需要把欧盟有望实现其可持续发展目标(SDG)的附加动作 目标12.3 并减半食品损失和浪费到2030年。

食物垃圾的成本估计为欧盟经济的一些143十亿€每年,并负责与食品供应链相关的所有温室气体排放量的15%。农场到餐桌的战略,消除粮食损失和浪费,以尽可能最大程度的一个关键因素是对欧盟更可持续的粮食紧急和不可缺少的一步。

新的报告“减半食品损失和浪费在欧盟2030年:加快进度所需的主要步骤',联合发表 世界自然基金会, 1,并率领 医生克里斯蒂安·雷诺兹,中心食品政策,城市。网赌棋牌游戏。分析了欧盟对食品的损失和浪费(FLW),并提出了明确的指导,政府,企业,研究人员和非政府组织就如何实现这一目标的进展。在过去的几年里,欧盟已采取重要步骤,以减少FLW,委员会已宣布进一步工作的农场到餐桌的战略Ecotourism。但进展仍然太慢,需要一个速度变化。

该报告指出高,但仍尚未开发的潜力重点干预措施,以减少显著FLW沿着整条供应链。这样的行动需要在未来十年将大幅提升,并伴随着一个更加有利于欧盟的政策框架。在这方面,报告中的主要建议有:

测量: 确保在欧盟成员国FLW的最一致和强大的测量,建立食品垃圾水平的准确和可靠的基线工会。

目标: 刺激各成员国的行动与欧盟的目标减少食物垃圾2023公布的设置,必须至少那样雄心勃勃 sdg12.3 并且旨在减半食物损失和浪费从农场到餐桌和从诱饵由2030至板。  

商家:
为改善公司治理框架计划的一部分,建立企业的要求超过一定规模的衡量和报告他们公司的食品废弃物的数字。

农业: 与成员国紧密合作,为他们提供量身定制的建议,使共同农业政策(CAP)的资金被分配到农场一级预防FLW行动和初加工阶段。

物价稳定措施
:提供有关安全,高效的资金在FLW研究和创新的支持,并特别关注 物价稳定措施 的废物流进入加工食品,饲料,化学品或其它材料。

医生克里斯蒂安·雷诺兹,在以粮食政策高级讲师 中心食品政策 在城市,网赌棋牌游戏,和该报告的主要作者,他表示:

由世界自然基金会和包装标识公布,该联合报告介绍了行动,干预的领域,途径是举行大型潜力加快实现减半食品损耗的进展,并在欧盟废物的方法和工具。本报告中,我们采访了欧盟成员国的代表,并审查证据超过130关键件。到现在为止已经在欧盟背景是什么在起作用的证据的审查有限。本报告将打抱不平,如何提供指导决策者,非政府组织,行业和公民在欧盟减半的食物浪费。

在世界自然基金会欧洲政策办公室酯ASIN,主任,他说:

“减少粮食浪费似乎是一个没有脑子,但我们继续对我们的海洋是不可能的应变和土地生产粮食,从来没有吃过得到。这样的泄漏粮食系统永远不会是可持续的。欧盟必须使用所有的杠杆在手,以确保在食品链中每一个演员得到参与和采取行动“。

理查德swannell,主任包全球,说:

“有一个真正的机会,使的关键方面,我们减少温室气体排放,并把我们的粮食系统的轨迹更可持续的未来的粮食减少废物一个。但时间已经不多了 - 我们必须尽我们的一点,我们现在必须采取行动。

欧盟是执行政策,这将帮助,特别是通过将测量在战略的心脏。关键下一步是支持各会员国迅速采取行动,以便在2030年创下的减半食品废弃物的目标这份报告的轮廓已被证明的工作,这将提供快速进步的方法。”

了解更多

阅读报告“减半食品损失和浪费在欧盟2030年:加快进度所需的主要步骤 在包装的网站。

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